魔法のお砂糖 “トレハロース ”がもう残り少なくなってきたので、

また注文しようと思っていろいろ覗いていたところ・・・


ちょっとおいしそうな材料発見!


“コーチング”って書いてありますが、コーティング用チョコレートですね。

よくレクレアやドーナツの上にかかっているあれです。


裏をみたら、“春・秋用”のシール。ということは夏用もある?チョコレートは温度に敏感だから・・・

使う分だけ湯せんで溶かして使います。中はガチガチの硬い状態です。


購入先は、“jhc ジャパンホームメイドケーキチェーン ”のCAKE CLUB。

製菓材料や器具が購入できるサイトです。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-コーティング用のチョコレートです ♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-春・秋用のチョコレート?




実は“トレハロース”は“cuoca(クオカ)”さんで1kg購入しようと思ったのですが、

ちょうどいい量の“トレハロース”があったので、今回はこちらにしました。

300g入りで225円です。トレハは糖類なのにjhcでは食品添加物って書いてあるのは面白い。



♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-糖類なのに食品添加物?? ♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪


jhcのサイトでは、商品にもよりますが“クオカ”さんよりも安く手に入るものがあります。

このクッキーの型などはお安かったので、つい買ってしまいました。

ト音記号(325円)と飛行機(136円)の型。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-クッキーの型です


相変わらず今もフルーツケーキを作っているので、(あと5本分くらいは焼けそう)

焼き上がったらひとつずつ袋に入れています。100円ショップ商品でもいいのですが、

たくさん欲しいのでパッケージの専門店に行って100枚入りを購入。

これは“パッケージプラザ A・Z”というお店で478円でした。


そのお店で意外にも製菓材料が置いてありました。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-100枚入りの袋



レモンピールです。(‐^▽^‐)

なんという偶然!。ちょうどレモン風味のコーティングチョコレートを買ったので

レモンケーキを作ろうかと思っていたところです。こんな場所で見つけるなんてラッキー。

どうやらパッケージを取り扱っているグループ会社の製品みたいです。255円。


♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-レモンケーキにぴったりな材料 ♪ ちょっぴりマシュマロ気分 ♪-大分県・・・ってことは国産なのか??




これで欲しかった製菓材料が揃いました!


あぁ、満足・・・:*:・( ̄∀ ̄)・:*: ・・・って終わってしまっては買った意味がないので、

レモンケーキを今度焼いてみようと思います。


型も袋も本格的な専用の物がありましたが、

それは購入せずに、自分の好きな形で焼こうと思っています。


さぁ、いつ焼こう・・・?(@_@)