今が旬!の“枝豆”。
バケツに溢れんばかりに収穫された家庭菜園で育てた枝豆。
霜が降りると駄目になってしまうらしく、まだもう少し・・・という豆まで収穫してきました。
担当の1人前はお鍋にいっぱいの量。
こんなの夕食後に無理!と思っていたのですが、
あまりの美味しさに、半分の量になり・・・
これでは食べ過ぎると我に返り(笑)、
中身だけを出して、冷凍庫へ保存。
豆の大きさは小さいのですが、
本当に甘みがすごくて、とても美味しかったです。
ここで、おまけ画像。
先日、ピーマン78個! を収穫したときに無残にも捨てられた赤ピーマン。
わずかに残っていたものを今回はちゃんと収穫。これぞ完熟の姿。
しばらくほっといたら、子供まで生まれていました。
ピーマン姫よ~、大きくなあれ。
今回の収穫は50個なり。
今年はこれでおしまいです。(いや、ブログじゃなくて、ピーマンが・・・笑)


