友人からお菓子を頂きました。
パティスリー“SHIIYA”(シイヤ)の焼き菓子です。
(有)パティスリー シイヤ
住所:札幌市中央区北5条西21丁目1-15
TEL&FAX (011) 611-7003
札幌のスイーツ好きの方々には、人気のあるお店だそうです。
メレンゲ菓子です。
ココナッツ味ですが、口の中でふわっととけて、とても美味しいです。(=⌒▽⌒=)
この軽さがいいですね。お砂糖控えめあっさりとした仕上がり。
原材料はいたってシンプル。
卵白、砂糖、ココナッツ、乾燥卵白、それにスキムミルク。
家族みんなで頂きました。
いつもどうもありがとう。
ご馳走様でした。
(≡^∇^≡)