これだけ暑くなってくると、
揚げ物を自宅でするのって大変。
食べたいけれど作りたくないしなぁ・・・という時。ありますよね。
ニュースにもなっていましたが、スーパーのお惣菜が今大人気だそうです。
エネルギーの節約にもなるし、簡単で便利。暑い思いをしなくて済むなんて最高！
冷凍食品もそのひとつ。
味の素の“レモンとバジルのチキン香り揚げ”。
この冷凍食品の優れている点は、“自然解凍OK”なところ。
以前、ひじきの煮物などの商品は大丈夫だと思っていましたが、お肉って・・・？
こんな感じで、カチカチ状態。
でも室温で表面に霜が徐々について来て解けて行くのですが・・・
冷凍食品の技術ってすごいですね。
お弁当のおかずに入れたところ、美味しく解凍されていました。
衣もベタッとすることなく、見た目のまま。
このチキン、とても美味しいですよ～。(＝⌒▽⌒＝)
バジルとレモンの酸味が程よくて、冷めても美味しいお肉なんです。
もちろん、チンして温かいまま頂くのもいいです。今大活躍してくれています。
冷凍食品、以前は○○餃子事件で売り上げガタ落ちの時期もありましたが、
今は産地もきちんと明記してあるので安心して食べられます。
暑い夏は始まったばかり。
体力ダウンにならない為にも、食欲がある時にちゃんと食事は摂りたいですね。
おっ、またネットスーパーから
“冷凍食品半額～”のメールが届きました。
調子に乗って買いすぎて、冷凍庫に入りきれなくなりそうです。