“緑黄色野菜”。
毎日の食生活に野菜は必要ですが、今はいろいろと制約があって
いつもの通りに摂取するのは難しくなりつつあります。でも・・・
工夫次第で少量でも摂取は可能。
サラダを作る時、こんなマカロニはいかがですか?
緑黄色野菜がたっぷり入ったマカロニです。無着色なのに野菜の色がしっかりついてとてもカラフル。
味もちゃんと野菜の味がして美味しい~。最近特に気に入って、よく使っています。
飲み物も、お水のことが心配されますが・・・
こちらもお野菜と水分が一緒に取れるので、活用したい商品のひとつです。
そのまま飲んだり、ゼリーにしたり・・・またケチャップを使うお料理などにも入れたりと用途は豊富。
冷凍食品も是非活用したい。
有機栽培のミックスベジタブルです。
安全は保障されているものだから、生の野菜が手に入りにくい時には変わりに使うのもいいです。
知恵を絞って今あるものを上手に使う・・・
そうしたら、前よりお料理のレパートリーが増えるかもしれません。
アイディア次第で、いつもの食事と一味ちがうものに出会えるかも・・・?