東京ガスのお料理教室。
今回二度目の参加です。
今回は、モカロールケーキとアップルパイでした![]()
モカロールはお持ち帰り、アップルパイはおやつです![]()
今回は、ロールケーキは二人一組で作りました。
サイズの問題ね。 天板一枚で二人分作るから。
自宅でも作ったことあるし、これといって難しい作業ではありませんでした。
そうねぇ……生地作りのコツを覚えに行ったってところかな。
定年退職した風なおっさんとペアになったんだけど、このおっさんもコツを知りに来たらしい。
自宅で作る時、どうしても生地がキレイに巻けないと話してました。
んで、作り終えて一言。
『キレイに巻けない理由がわかりましたよ
台紙(型の紙ね)を剥がしてから巻くんですね
今まで剥がしながら巻いてました
』だって。
そっちのが器用じゃないか
w
そいでもさ、趣味で色々なお料理を学んで挑戦して、とても楽しそうだった![]()
いい趣味だよね~![]()
そうそう、今回のアップルパイね、煮りんご作らない簡単なパイだった。
教室ではグリルを使ったんだけど、うちのは両面焼きじゃないから無理![]()
オーブンで焼けばいいんだけどねw
アイスと一緒にいただいて、とても美味しかったわぁ![]()
丁度パイ生地あるし、作ろっかなぁ![]()
モカロールもほろ苦い感じで、とても美味しかった![]()
画像はないです。 すぐに食っちまいましたからw
ココの料理教室、マジいいわ![]()
しっかりと教えてくれるし、単発で好きなメニューの時だけ行けるし。
人気あると抽選だけどね……。
