パン焼けた～♪
今日は丸パンいつもよりは上手く作れて満足です☆
卵とバターは使っていないパンです
パンね…
難しいです…
表面がボコボコしちゃってます
焼いた後の重さが
焼く前の７％減…
２００度で１５分焼いてみましたが…
焼き不足ですね
う～ん 次は温度上げて１５分焼いてみよう
目のつまりも気になるし…
パン屋さん働いてる子がいるので 基礎講座開いてもらえる様に頼んでみようかな と思ってますが
彼女は子育てと仕事で忙しいから なかなか 会う機会もなく(┳◇┳)
パン上手になりたいです
イースト混ぜる時水温を温度計で計ってないのよね…
石けん作る用の温度計はあるのにお料理用の温度計買ってません(笑)
パン作りに温度も大事なのかしら～
丸パンを上手く納得行く位に焼ける事からですね☆
ブルーベリージャム塗ってホットミルクと頂きます♪
沖縄 すんごい大雨です
皆様 運転お気をつけて下さい