☆ボストンローカルネタ☆EBISUYAさんで買い出し

ボストン界隈在住日本人のみなさんにとっての
力強い味方、「EBISUYA」さん。
私は車を運転しないので、滅多に行けません。
最近は米系/韓国系/中国系スーパーで
諸々日本の食材も手に入るようになりましたが、
やはり年末年始にはEBISUYAさんでしか手に入らないものがあります。
先日夫に運転してもらって買い出しに行ってきました
ありがとーーー(^-^)/

とにかく、EBISUYAさんへ行くと、テンション上がりまくりです(笑)
私は１年に数回しか行けないので、EBISUYAさんへ行く日は
私にとって「ハレの日」ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

さて、年末年始のお買い物、
一番のお目当てはこちらです

今年も買えました！「ゆず」！！
これだけはボストン界隈では
EBISUYAさんでしか買えないと思います。
（間違ってたらごめんなさい）　
お雑煮やお節料理にやっぱりゆずの香りがちょこっとでもほしい・・・
ちなみに、ゆずが入手できない場合は、
「マイヤーレモン」というのが、比較的ゆずに近い香りなんだそうです。
日本食スーパーがないエリアの方、是非お試しください・・・m(_ _ )m 

そして、絶対買うのがPマークの卵！
在米の皆さまにはお馴染みの「生食用の卵」です。

私がボストンに来たばかりのころは、
米系スーパーの店頭でも「Pマークの卵」は限られたお店ですが、
取り扱いがありました。
でも、ここ1-2年は、EBISUYAさんでしか見かけません。。。
周囲に聞いても、米系スーパーではなくなったよねー、という
話しか聞かれません。

アメリカの他のエリアではPマークの卵、
もっと手軽に手に入るのでしょうか・・・
私にとって「卵かけご飯」は夢に出るくらい食べたいメニューの一つです(笑)

ということで、Pマークの卵もお買い上げヾ(＠°▽°＠)ﾉ　
年内に、すき焼きしたいと思いますっヾ(＠＾(∞)＾＠)ノｷｬｰｰｯ


そして、今回初めて買ったのですが、
EBISUYAさん特製、生パスタというのがありました

「もちもちだよ」の言葉に惹かれてお買い上げ！　
見るからにおいしそう

ひと袋２人前入り、＄３でした。
賞味期限が短いとのことで、さっそく食べました。
パスタが美味しそうだったので、シンプルに
オリーブオイルでにんにくを炒め、香りを出し、
じっくり玉ねぎを炒め、
白ワインとフレッシュトマトで仕上げたシンプルパスタ。　

この生パスタ、　めっちゃくちゃ美味しかったです

お正月食材の買い出しでEBISUYAさんに出かける方も
多いかと思います。ぜひ　この生パスタ、チェックしてみて下さい
私はほとんど行く機会がないので、初めて買いましたが、
既に有名な人気商品かもしれませんね(;^_^A



さてさて、年末年始向けの食材調達の旅はまだまだ続きますーーー

在米、いや在海外の皆さん、
　買い出し頑張りましょう(^-^)/