朝から曇り空
午後になっても気温は上がらず9℃
寒の戻りが続く関西地方です![]()
今回は
最後の子ども食堂もお手伝いは楽しい✨
のお話するよ![]()
少し前に、子ども食堂の
お弁当作りボランティアに参加してきたよ
いつもの場所に11時集合
この日のメニューは
【ちらし寿司とてんぷら】
炊飯器3台で3升のお米を炊いたよ![]()
ホットプレートも設置して
薄焼き卵を焼く準備
卵50個をボールに割り入れてます![]()
ホットプレートで薄焼き卵って焼いたことがない😅
油を引くのが私(誰でもできる役だわね
)
卵を流し入れる係
ひっくり返す係
卵の真ん中に菜箸を入れて
ゆっくり持ち上げて半分下ろして
もう半分をぴらっと広げると
きれいな薄焼き卵が出来上がるよ
(この説明で伝わるかしら?
)
めっちゃたくさんの錦糸卵が出来上がったよ![]()
ちらしずしの具材は
メンバーさんが家で炊いてきてくれたので
炊きあがったご飯を寿司桶に移して
酢飯にしてから、具材を混ぜるよ![]()
手前は付け合わせの
おから(左)とひじき煮(右)
奥の二人が天ぷらを揚げてま~す
手前はまた別の作業中よ![]()
みんなベテラン主婦ばかりで
動きもテキパキ![]()
だけどおしゃべりも忘れない(笑)
和やかな空気の中作業もはかどるよ❣️
ちらし寿と付け合わせを
おべんとう箱に詰めていく
私はもっぱら詰める係で
今回は付け合わせをカップに入れたり
トマトを置いたり、刻みしょうがを散らしたり😆
天ぷらは、
エビ、ちくわの磯辺揚げとブロッコリー
もう一つ付け合わせに
大根の胡麻和えがあったけど
おべんとう箱に入り知れなくて
スタッフ用になりました![]()
夕方には予約してたママたちが
お弁当を取りに来るよ![]()
「今日は晩ごはんをつくらなくていいから助かります」
ママたちの笑顔がうれしいよ![]()
子どもの居場所づくりとして
子ども食堂を立ち上げて活動してきたこの会
お弁当作りは今回で終了となる
お弁当作りだけじゃなく
フードドライブや夏祭り
お餅つきなど
子どもたちが安心して楽しめる居場所作りや
さまざまな楽しいイベントも開催してきた![]()
この中庭では子供もパパもママも
そしてスタッフのみんなも
笑顔がいっぱいだったよ![]()
私は途中からの参加だったけど
今まで知らなかった世界でもあり
たくさんの経験をさせてもらったし
とっても楽しかった![]()
スタッフの皆さん、本当にお疲れ様でした![]()
また違う形で
子供たちのための何かをされると思う
その時はまた、私が出来るお手伝いを
したいと思う、おけいはんでした![]()
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