12月26日19時30分から
今年最後のZOOMお茶会します
今回はふりーとーく会
入退場自由です 遊びに来てね～
今回は
地元の味✨たまに食べたくなるのよ
のお話するよ
私の住んでる地元に
お好み焼きの店〚みよし】がある
結婚してこの地域に越してきたときにはすでにあって
ダンに聞いたら、子供のころからあった気がする
とのことなので
きっと５０年以上営業してる
地元に愛されたお店よ
お店に行って食べたのは５年ほど前の一度だけたけど
２０年以上前からお持ち帰り
今で言うテイクアウト
で時々食べてたよ
ちょうどこのお店の近くに
ナリスの上司の家があり
ミーティングやエステ会の時に
出前（その頃は配達もしてくれてた）
してもらってたよ
お
昨日のお昼前に、ダンが
〚お昼はみよしのお好み焼きと焼きそばどうや？』
と言ったので、もちろんオッケーとなり
『ころ玉2つ、焼きそば1つ』
と電話で注文したよ
みよしのおかみさんは
「２０分ね～」といつものお返事
名前や連絡先は聞かないのよ
田舎ならではなのかな？おもしろいよね
そして２０分後にお店に行くと
お持ち帰りパックに入った焼きたて３個
先日娘が帰宅した時に幼なじみの家にいくのに
みよしのころ玉と焼きそばをテイクアウトして持って行った
やっぱり美味しかった～って言ってたよ
娘にとってはきっと懐かしい地元の味
なんだと思うよ
あっ、ころ玉ってわかる？
牛スジ肉とこんにゃくを甘辛く煮たものが
お好み焼きの具になってるのが「ころ玉」
粉もん文化が有名な大阪や
私が育った京都では「ブタ玉やイカ玉」
などはあったけど
「ころ玉」はないんよね
神戸長田名物の
牛スジとこんにゃくを甘辛く煮込んだ
『ぼっかけ』と同じなのか？
は、わからないけど
兵庫県もしくは私が住んでる地域限定なのかな？
我が家では
【お好み焼き＝ころ玉】が定番やけど
昨日はお昼ごはんやったけど
ダンがビール
を用意してくれて
ころ玉と一緒に晴れ風もいただきました
あ～美味しかった
みよしのお好み焼きは
わが屋ではたま～に食べたくなる地元の味
おかみさんが
お店で食べると一番おいしいよ
と言ってたので今度は食べに行ってみよう
と思ったおけいはんでした
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以上
地元の味✨たまに食べたくなるのよ
のお話でした
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました☆