「不二製油は8月中をメドに製菓・製パンなどに使われる業務用チョコレートを10～30％程度値上げする。チョコの原料となるパーム油やカカオ豆の価格上昇を製品価格に転嫁する。業務用チョコで国内シェア首位の同社が本格的に価格転嫁に動くことで、菓子など値上げの動きが広がる可能性がある。」(8/1日経） この記事を見て感じたのはやっぱり商品価格が上がってきたなぁということ。J-オイルミルも、本日食用油の値上げを発表しましたしね。私たち庶民にとって実に切実な問題です・・・。ところで、この不二製油、あまりメジャーな会社ではありませんが国内の業務用チョコで55％のシェアも持っていたなんて驚きですね。それに健康飲料である豆乳も製造していますし、ソヤファームを通して大豆や野菜関連の健康食品も販売しています。あと、子会社のトーラクからみなさんおなじみの神戸プリンも販売してますよ。
このところの原材料高で利益が圧迫され、業績はいまひとつですが、なかなか将来性のある会社だと思います。今後、食品業界で再編が起こる場合、モテモテになるかもしれませんよ。伊藤忠商事が大株主なので安心感もあります。とにかく私はこの会社には業績をきちんと伸ばしてもらって、大好きなチョコレートや菓子パンの値上げを断固阻止したいのです（笑）。