昨日は仕事初め!!
なんか知らないが、私が働きだして初めて倍の売上で、メチャクチャ混んでビックリしました。
無事に昨日は、終わって帰宅したら息子が…(-_-;)
バレー部の練習しょっぱなから、持病のオスグッドが悪化して、娘が病院に連れてってくれた。
バレーを続けるのは厳しいと言われて凹んでいたが、今朝も弁当持参で部活へ行きました。
試合で連勝したのは良いが、痛すぎて迎えに行き連れて帰ってきた。
整形は毎日通院しないとダメらしく、いきなりアトピーにはなるし、腕なんて真っ青なあざと皮が剥けて全く治らないし(涙)
私は、昨夜は携帯は壊れるわ、なんだかんだで二時間しか眠れず、
とにかく今日も頑張らなきゃと気合いで喫茶店へ!!
１時過ぎに、いきなり一緒に働いてる50代のAさんが厨房で倒れて、聞いたら腎臓とどこかに結石があって、最近は調子が良いから、薬も飲まず、薬を持ってくるの忘れたと言うので旦那さんに連絡して、とにかく水を沢山飲ませ、休ませました。
私は、今日はオーダーもパンケーキとか飲み物やおにぎり
とかだけど厨房は、手伝いだけで何処に何があるか分からず、とにかくレシピ見ながら『慌てるな!!私なら出来る！』とひたすら気持ちを落ち着かせ、ランチタイムはしのいだ。
アールグレイとか、モカやブレンドコーヒーも、とにかく初めてなので、お客様に失礼無いよう必死!!
Aさんは寒気がするといきなり嘔吐したり顔が赤くて冷や汗かいてるし、旦那さんが来た時に、強制的に病院に連れてって貰いました。
部長に電話したら、片付けはやるから、時間であがってと言われたが、みんなも休みなくて忙しいんだし、見よう見まねでダシの鍋の湯を抜いたり、洗い物や消毒殺菌して一時間もかかってしまった(涙)
やらなきゃ覚えないし、でも食器洗浄機の使い方も分からず、皿も全部手洗いしたり、全くAさんの大変さも分かったし、
喫茶店は土日祝日しか営業ないから仕込みが無いだけ良かったけど…。
身体が身障者のAさんは北海道から山梨県に引っ越して子供さんは、二人とも独身で東京。
旦那さんと年金だけでは生活出来ないから、毎日あちこちの厨房に入ってメインは喫茶店なんだけど、『アタシは糖尿もあるし、生まれつき左腕が上に上がらなくて、厨房くらいしか仕事も歳だしなくてね…明日からも休むと年配のスタッフに怒られちゃうから休めない』と言うし、
そんなんじゃ無理だし、私が代わりにやろうか？と言うと、泣いて嫌な思いするよ！みんな強いからね…大丈夫だから！
でもつらそうだ。
Aさんは、スマホでパズドラから色々こなせるし気が若いし、優しい。
見習わなきゃいけないなと思う。
今頃、病院かな…なんかまた一緒に仕事出来るか心配です(涙)
山梨は急に強風が吹き出し、今にも雪が降りそうな寒さと雲。
今日は消防の出初め式があったみたいで、我が家の前は、提灯落としで大量の放水した水が凍ってるし(涙)
博物館では、七草粥の講習会とかやってましたが…。
我が家は食べないけど、お正月で暴飲暴食して体調崩したり皆さん大丈夫ですか!?
朝は起きるのもつらいし、明日から仕事初めの方々も、今から代休の方も体調には本当に気をつけて下さいね！
なんか知らないが、私が働きだして初めて倍の売上で、メチャクチャ混んでビックリしました。
無事に昨日は、終わって帰宅したら息子が…(-_-;)
バレー部の練習しょっぱなから、持病のオスグッドが悪化して、娘が病院に連れてってくれた。
バレーを続けるのは厳しいと言われて凹んでいたが、今朝も弁当持参で部活へ行きました。
試合で連勝したのは良いが、痛すぎて迎えに行き連れて帰ってきた。
整形は毎日通院しないとダメらしく、いきなりアトピーにはなるし、腕なんて真っ青なあざと皮が剥けて全く治らないし(涙)
私は、昨夜は携帯は壊れるわ、なんだかんだで二時間しか眠れず、
とにかく今日も頑張らなきゃと気合いで喫茶店へ!!
１時過ぎに、いきなり一緒に働いてる50代のAさんが厨房で倒れて、聞いたら腎臓とどこかに結石があって、最近は調子が良いから、薬も飲まず、薬を持ってくるの忘れたと言うので旦那さんに連絡して、とにかく水を沢山飲ませ、休ませました。
私は、今日はオーダーもパンケーキとか飲み物やおにぎり
とかだけど厨房は、手伝いだけで何処に何があるか分からず、とにかくレシピ見ながら『慌てるな!!私なら出来る！』とひたすら気持ちを落ち着かせ、ランチタイムはしのいだ。アールグレイとか、モカやブレンドコーヒーも、とにかく初めてなので、お客様に失礼無いよう必死!!
Aさんは寒気がするといきなり嘔吐したり顔が赤くて冷や汗かいてるし、旦那さんが来た時に、強制的に病院に連れてって貰いました。
部長に電話したら、片付けはやるから、時間であがってと言われたが、みんなも休みなくて忙しいんだし、見よう見まねでダシの鍋の湯を抜いたり、洗い物や消毒殺菌して一時間もかかってしまった(涙)
やらなきゃ覚えないし、でも食器洗浄機の使い方も分からず、皿も全部手洗いしたり、全くAさんの大変さも分かったし、
喫茶店は土日祝日しか営業ないから仕込みが無いだけ良かったけど…。
身体が身障者のAさんは北海道から山梨県に引っ越して子供さんは、二人とも独身で東京。
旦那さんと年金だけでは生活出来ないから、毎日あちこちの厨房に入ってメインは喫茶店なんだけど、『アタシは糖尿もあるし、生まれつき左腕が上に上がらなくて、厨房くらいしか仕事も歳だしなくてね…明日からも休むと年配のスタッフに怒られちゃうから休めない』と言うし、
そんなんじゃ無理だし、私が代わりにやろうか？と言うと、泣いて嫌な思いするよ！みんな強いからね…大丈夫だから！
でもつらそうだ。
Aさんは、スマホでパズドラから色々こなせるし気が若いし、優しい。
見習わなきゃいけないなと思う。
今頃、病院かな…なんかまた一緒に仕事出来るか心配です(涙)
山梨は急に強風が吹き出し、今にも雪が降りそうな寒さと雲。
今日は消防の出初め式があったみたいで、我が家の前は、提灯落としで大量の放水した水が凍ってるし(涙)
博物館では、七草粥の講習会とかやってましたが…。
我が家は食べないけど、お正月で暴飲暴食して体調崩したり皆さん大丈夫ですか!?
朝は起きるのもつらいし、明日から仕事初めの方々も、今から代休の方も体調には本当に気をつけて下さいね！