| 2週間前に採りに行ったすだち。 |
| お裾分けをしたけど,まだまだ残っています。 |
| 採ったときは緑色だったけど,日に日に黄色くなっていきます。 |
| そこで,すだちゼリーを作ってみました。 |
| ネットで調べてみたら, |
| すだち対水の比率が,1対2というのから,1対7くらいまであります。 |
| すだちがいっぱいあるので,すだち対水を1対2で作ってみました。 |
| そしたら,酸っぱいこと酸っぱいこと。。。。。 |
| 食べれないほどではないけど,シロップをかけなくては食べられませんでした。 |
| そこで,今日は,すだち対水を,1対5で作ってみました。 |
| そしたら,ほどよい酸っぱさになりました。 |
| 甘さもほどよく,とってもおいしく仕上がりました。 |
| 上の写真は,すだち対水を1対2にしたものです。 |
| 1対5にしても,そんなに色は変わりません。 |
