鰻を食べに行きました。三重県津市は意外や意外、鰻の一人当たりの消費量が高く鰻の激戦区。
沢山のお店があります。
ワタシのリクエスト、ひつまぶしが食べたいって事で連れて行ってもらった店。
大観亭支店
皮がパリパリで香ばしい。小骨も気にせずに食べられました。
ふわふわな身を想像していたけど、かなりしっかり焼いてあったのでふわふわよりはパリパリでした。
後から調べたところ、ふわふわは関東風でパリパリは関西風らしいです。
この香ばしさがひつまぶしにはちょうどよく、最高に美味しかった。
値段も東京で食べるよりはかなり安いし。
鰻んまんまo(^-^)o