mint的生活


野菜をたくさん食べたいと思い、バーニャカウダを作った。

蒸し器が無いので鍋を利用し、野菜を蒸した。

バーニャカウダのソースははアンチョビとにんにくさえあれば

簡単に作れるし、野菜をたくさん食べたいときにはとてもいい。


鏡餅バーニャカウダ

にんじん、ブロッコリー、かぶ、ジャガイモ、

かぼちゃ、セロリ


鏡餅じゃこチャーハン

マヨネーズでじゃこを炒めるのがポイント。


鏡餅コロッケと海老とレンコンの重ね揚げ(柿安)





お腹を締め付けるのも体調悪化の原因か・・・と思い、

マタニティインナーを購入。

お腹がすっぽり隠れて保温もばっちりうさ。

快適に過ごせそう。