幡ヶ谷のとあるラーメン屋。
以前テレビで紹介されていて食べてみたいと思っていたラーメン屋。
実はシルバーウィークの時、昼時に一度行ったが店が夕方からとの看板を見て
その日は泣く泣く断念したラーメン屋。
リベンジで、本日行ってきました。
ラーメン にんにく入り＠700円
店長のラーメン道には脱帽。
注文が来てから全てを仕上げる。
チャーシューを切り、にんにくをつぶす。
仕事が丁寧。
開店前に行ったんだけど、すぐに店は満員に。
麺、スープ全て自家製らしい。
兎に角スープが美味しい。
こってり醤油。
チェーン店にはない美味しいさ。
ご馳走様でした。