今日の料理 0720

つけ坦々麺

坦々麺のスープを作った。

ピリ辛濃厚で非常においしかった。

野菜サラダ

自分で作った「だし」

胡瓜、みょうが、生姜、シソ、おくらをみじん切りにし、

カツオだしと塩を加えた液の中に浸す。

塩分控えめでおいしい。

朝ご飯にかけて食べたら超おいしかった。

朝苦手な私がご飯を１杯食べられたよ。