今日の料理 0611

箸の向きがおかしいとの指摘があったので、

右利き用にしましたよ。

夏野菜カレー

ルーを使わず、カレーパウダーと小麦粉で作った。

鶏肉、豆腐、オクラ、ナス。

生姜やトマトケチャップなどで味付けをし、さっぱりとした

カレーになった。

豆苗ときのこの炒め物

きのこは冷凍していたしめじとえのきを少々。

にんにく、豆苗と炒めた。

ニラのナムル

キュウリのサワー漬け

キムチ

酸味が出てきた。次は炒めて使おうか。