今日の料理 0416

冷しゃぶ

先週のテレビ東京の「男子ごはん」で紹介していた。

ボーっと見ていたから分量とかは適当だけど。

冷しゃぶ用肉、新玉ねぎ、梅干し、サラダ油、ポン酢を合わせ、

鰹節とゴマをかける。

厚揚げ

フライパンで厚揚げを焼いて、上から薬味をたっぷりかける。

三つ葉のお浸し

豚肉を茹でた時の汁に味付けをしてスープに。

奥の方にちょこんと座っている旦那氏が・・・

写真を撮ってる間は「マテ！」のため、動けず（笑）