実家から貰ってきた野菜を中心に。
ヤーコンのきんぴら
クックパッドでヤーコン料理を探したら、きんぴらが一番多かった、。
ヤーコン、すごく灰汁が出るので、切った端から水に浸す必要アリ。。
味はサクサクして、甘い。初めての味。
大根の葉とちりめんの炒め物
昨日の実家の夕食にも登場していた炒め物。
旦那氏が大好物みたい。
ちりめんからの塩分が出ているので、母が作ったように味付けは
醤油ちょっととごま油だけ。
素朴でおいし~
豚肉のさっぱり炒め
ミツカンHPから。キャベツは父作の野菜。
ビバ新鮮。
白菜とキャベツの味噌汁
塩分取りすぎなので(旦那氏は昼食に会社の食堂で
毎日味噌汁を飲むそうだ)味噌汁は週末だけにしたよ。
10穀米を混ぜて炊いた御飯
健康ぅ~
