今日の料理 6/14

今日はデジカメで撮影。

更に一品ずつ撮影( ´艸｀)

メカジキのステーキとベビーリーフのサラダ

メカジキはパセリとパン粉を衣につけて、オリーブオイルで焼いた。

塩コショウでしっかり味付けしたから、野菜と一緒にモリモリ食べられる。

なすと豚肉の味噌炒め

豚肉を炒める前に、肉に水を揉み込むとやわらかくなる。

ナスは家庭栽培(｀∀´)

冷奴

保存の利く薬味をかけて。

毎日でも食べられる。