こんにちは～～！
ご無沙汰しておりました。。。
皆さま お変わりありませんか？
わたしは お勤めとお祭りで バタバタ～～～と過ごし
あっという間に 7月後半です＞＜
暑くて ムシムシ～とした毎日
どうにか スイカと寒天とアイスクリームで しのぎながら
乗り切っていますｗｗ
まずは これ
「戻れない道」
仙太郎 竹の水
丹波神吉工場で晒し炊き上げた小豆こしあんを使っての水羊羹。
炊きたてを 伐りたての青竹に流し込みました。
とな。
冷た～く 冷やしていただきました。
お口に入れた時は あっさりほのかな甘さ。
もぐもぐしてると 濃厚な小豆の美味しさが広がります。
あ～美味しくて冷たくて いくらでも頂けてしまう～ｗｗｗ
購入時はこのように笹で蓋をしてあります
ピンがついていて 底の部分にピンで空気穴を開けます。先を下にして底をポンポンと2・3回たたくとつるんと水羊羹が出てきます。
7月1日より祇園祭が始まりました。
色々な神事を経て
7月10日から山鉾建て。
山鉾建ては釘を使わず荒縄を使った なわがらみ と呼ばれる技法で組み立てられます。
7月14日からは 宵山 山鉾を飾り 駒形提灯を灯してお囃子が演奏されます。
7月17日山鉾巡行
前祭は 23基の山鉾が巡行します。
山鉾を懸装品で美しく飾り 動く美術館になります。
四条通り
烏丸通から西は山鉾の待機場となり いくつもの山鉾が一目で見渡せます。
圧巻です！
お祭りのおススメｗｗ
膳處漢ぽっちり（ゼゼカンポッチリ）←店名
祇園祭 宵山限定しみだれ肉まん
『中国のおばさんが一つ一つ手作りである
具がうまく汁があり それが豚まんの皮しみだす
汁が浸みでるうまさ
一個一個てでつくる（へこんだのやら ひんまがったり美味しさかわりなし）
形もそれぞれいびつもある
わたしたち以外 日本のどこにもない味どす』とポスターに書いてありましたｗ
一つが 子供の顔くらいの大きさ。。 かなり大きくてお腹がいっぱいになります。
皮に 甘辛いたれが浸みていて美味しい。
そして豚肉がごろごろたっぷり入っています。
長蛇の列なのでかなり並ばないと買えません。
こんなにかわいい浴衣コスチュームのワンちゃんにも出会いました(*^▽^*)
祇園祭は今週末の後祭りへと続きます。。。。