謹んで新春のお慶びを申し上げます
   皆さまのご健康とご多幸をお祈りさせていただきます
 
 
昨夜の夢は 初夢!!
皆さま どんな夢をみられましたか?
 
私は 残念ながら 記憶がありません><
しかし 目覚めは良かったので きっと 幸せな夢を見た! ということにしておきますwww
 
 
本日の 戻れない道~
 
仙太郎 花びら餅 
京菓子の歳時記第一番位。花びら餅。
葩(はなびら)餅、菱葩、お葩、とも称す。
梅や桜の花びらに見立て、初春を祝う餅菓子。
餅、牛蒡、味噌、人参・・・・とその素材をみれば、まさしく、お正月の雑煮。
白小豆で炊き上げた味噌餡が「おいしい」と言っていただけるのは、五条の
山利さんにわけていただいている「糀みそ」のおかげ。
 
とな。
 
牛蒡が甘~~~くて 柔らか~~~~くて 味噌餡の塩気と相性が良いです。
求肥はふわふわで とにかく美味しいです。
お抹茶と頂きましたが おすすめは大福茶だそうです。
*大福茶(大服茶) たっぷり目のお茶。 元旦、若水を沸かした湯に、梅干、結び昆布等を入れて、
飲むお茶の事。家中で飲み、一年の邪気を払う。

 

 

 

「菜の花の簪」 去年作ったものですw 

 

 

 

帰り道 東本願寺のお堀で~~www 可愛かった(*^▽^*)

 

 
バタバタと相変わらずの 私ですが・・・ 
今年もどうぞよろしくお願いします。m(_ _ )m