究極のオーダーメイドケアアドバイザーの
みなです
ようやく梅雨入りしたかと思ったら
豪雨続きのお天気☔️
湿気もスゴくて体調を崩している方も多いのでは？
そんなあなたに〝トウモロコシ🌽〟が
お役に立てるかも
毎年この季節になると我が家は
〝トウモロコシ祭り〟が始まります🥁
トウモロコシが大好きなので
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美味しい！
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って聞いたらとにかくお取り寄せしている私です😋
今ってトウモロコシの品種改良がスゴイ
らしく農家さん達は美味しい物を作るのに日々研究しているんだそう🥸
知ってました？
私が一番好きな食べ方はやっぱりレンチンで蒸して食べること🌽
＝作り方＝
何枚か皮を剥いて少しだけ皮を残して
皮付きのままラップを巻いて3分ほどレンチン♪
（品種によっては時間が変わるので調整してください♡）
蒸しあがったら、皮を向いて熱いままラップにくるんで冷蔵庫へ🙌✨
⚠️蒸し立ては熱いので火傷に注意してね
そうすることで、粒がぷりぷりのまま
そして甘味倍増の美味しいトウモロコシに
なります😋
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生ももちろん美味しいんだけど、レンチンすることで甘さマシ増しに♡
美味しいものはシンプルに食べるのが一番イイ！
そして、トウモロコシって美味しいだけじゃない！
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◎タンパク質＆糖質が豊富
◎腸内環境を整えてくれる
◎目の調子を整えてくれる
◎抗酸化作用のビタミンE
◎コレステロールを下げる効果のリノール酸が豊富
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そしてこの季節で一番のお悩み
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むくみ
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それを改善してくれる〝カリウム〟が
豊富！！
とにかく万能な食材なんです😎✨
暑くて夏バテで体力消耗した時の救世主に
なること間違いなし！
今年の夏はお気に入りのトウモロコシを
見つけてみるのも楽しいかも◡̈♥︎
旬のものを食べて元気に夏を過ごしましょ♪
