今年度のパン教室も最終回です。
肉まんと饅頭です。
饅頭は具はなく中国では主食代わりに食べるそうです。
同じ生地で作ります。
蒸し器で蒸します。
湯気がたくさん出てきます。
できあがり。
今回は蒸す前と後では見た目が同じなので違いが分かりにくいですね。
右は蒸している間に作りました。
湯むきしたトマトを入れた「卵とトマトのスープ」です。
トマトはあまり得意ではないのですが、おいしかったです。
これなら家でも作れるかな。
教室はまた来年度です。
皆勤できてよかったです