今日レッスンしてきたパンは
イタリアの代表的なスティック状のパン*グリッシーニ*です
二次発酵はなかったのですが
スティック状にカットするのが一苦労なパンでした
でも焼き上がりはおいしかったです
もともと、お料理やお酒の間に食べるパンのようで
（前、イタリアンのお店で食べた時もそうでした
）
）お家ではパスタに添えていただきました
今回のレッスンで作った味は２種類。
左がけしの実＆岩塩、右が粉チーズです
他にもいろんなアレンジを教わりました
とても楽しかったです