今日は、久しぶりに午前から両親とお買い物に行ってきました
一番の目的は、テレビです
ずっと使っていたテレビが壊れてしまい…
悩んだあげくに、LEDのテレビに決めてきました
といっても、生産が追い付いていないため
家に来るのは来年の中旬になるそうです
でも、とってもいいテレビだったので、
楽しみに待ちたいと思います
ちなみに、お昼はすっご～く久しぶりに３人でモスに
食べてみたかったモスチキンも食べました
おいしかったです
ただのお買い物だけど、楽しかったです
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そして、明日はみんなお仕事で遅くなるかもしれないので
今日が我が家のクリスマスパーティ
帰ってきてから、私がお料理頑張りました
まずは、ツリー型のハンバーグ
中には、チーズとコーンを入れてオーブンで焼きました
あとは、マッシュポテトなどを作り、野菜を切り飾り付け
次に、てまり寿司
実は初めててまり寿司を作りました
今回は、スモークサーモンと、スクランブルエッグで。
ラップを使って思ったよりも簡単に作れるのですが、
家族５人分をひとつひとつ作っていくのは
思ったよりも大変でした
なので、母に手伝ってもらいながら頑張りました
コロンとしていて、とってもかわいいです
ネギやパセリなどの緑のものを上に少しかけたら
見た目ももっときれいだったかなと思いました
他にも、エビとアボガドのサラダなどを作りました
みんながおいしいって言ってくれて
とても嬉しかったです
そして、最後はケーキ
今年は、*beard papa Sweets*で予約をしていました
プロフィットロールです
下はチーズケーキで、上にはシュークリームがたくさん
ところどころに生クリームもあり、
とってもおいしかったです
さあ、明日はいよいよクリスマス・イヴですが、
今日は家族で楽しいクリスマスを過ごせました
