この前の土曜日は、
お友達Iちゃんと夜ごはんを食べに行ってきました
おいしそうなドリア＆サラダと…
デザート
とってもおいしかったです
Iちゃんは、１０月から
ずっとやりたかったお仕事につきました
精神福祉士というお仕事です。
やりがいがあるみたいで、
いきいきとした表情がいいなって思いました
あきらめないで挑戦することは
やっぱり大切なことだと感じさせてくれました。
色々なお話も聞けて、とても勉強になりました
もちろん恋愛のお話も
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ところで、私は学生時代にある飲食店で
バイトをしていました
調理のお仕事もしたかったのですが、
ホール担当になり…
初めは「いらっしゃいませ」というせりふですら
恥ずかしかった思い出があります…
でも、その時嬉しかったことがありました。
それは、デザートを作るお仕事もできたことです
といっても、盛り付けるだけがほとんどですが、
パフェやクレープ、大きなパイなど
素敵な盛り付けの仕方を学べて楽しかったです
シーズンごとに出るメニューもあり、
メニューがお客さんに出る前は
試作＆試食もできました
今でも、カフェ、
例えば大好きな Afternoon Tea Dining で働きたい
という憧れがあります
実現は難しいようですが、
いつかできたらいいな…