❤︎トルコ最終日。自分へのおみやげ❤︎ | Mina's Silky Road
こんにちは


堀口 美奈です。


今日はいよいよイズミル滞在最終日


今回日本に持って帰る自分へのお土産は、ネイチャー由来のものが多かったなぁ。


まずは殻付きのくるみと、くるみ割り機。

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毎朝これをパキパキ割って食べることが楽しい習慣になってしまいました。


『わりたて』って、ほんとにすっごく美味しいよ!


乾燥イチジク。Figs!

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フィグって大好きで、最近読んだものによると、イチジクのぷちぷちと中に入ってる種は、抗がん作用がとってもあるんだそうです。

アロマが強くて、トルコのイチジクはやっぱ美味しい

これは、殻付きのヘーゼルナッツ。さっきのくるみ割り機で割れます。
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小さいから割るのが多少めんどくさいけどね


生蜂蜜。スーパーフードとして最近流行ってる?生蜂蜜。
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めっちゃ便に詰めて、ガムテープで留めてます目


これは、黒海地方原産の栗の木の蜂蜜です。だからか、色が真っ黒。そしてちょっと、辛みがある味。


蜂蜜は本当に大好きで、今年は機会があったら勉強したいなと思ってます。色んな種類、ありますよね。丸ビルの地下一階でよく味見してます笑





『ジレンマ』放送から、沢山のコメントを頂いています。共感してくださった方、それを伝えてくださった方のお気持ちが、すごく嬉しくて励みになってます。


ありがとう


皆様のご意見から、学び、考え、次に繋げていきます


ではまた


Mi-na