デザートも！「果実ピューレ葛湯」

教わりたてのレシピを実践してみたくて、やってみました


"和菓子あそび"、稲葉さん考案のレシピです。上手くいくかな～？


葛湯をフルーツピューレに合わせて、白玉を入れた和風デザート

色が可愛いー


それにしても葛粉って高いんですねー


でも、健康に良いことは知ってたので、高くてもふんぱつしました


いつもコーヒーばかりの毎日に葛湯をプラス出来るかも


楽しかったのは白玉作り


こんなに簡単なんですね。


しかも可愛い

水を少しずーつ加えるのがポイントなのかな？


私は水が入り過ぎてしまい、仕方なく白玉粉をえいっと加えたらば、


大量の白玉さんが出来てしまいました


はて、どう消費しよう…笑


お味のほうは…美味しいっっんだけど、


バランスが難しい


もっと味が濃く、とろみは抑え目の仕上がりにしたかったです


でも美味しかった





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