久しぶりにお好み焼き
東雲の三八でテイクアウト
肉玉そば 750円
ソースはミツワソース。
きゃべつは、極細千切りです。
とんかつの付け合わせくらいの細さ。
しっかり蒸し焼きされたキャベツの甘みが
ジュワッとお口に広がります。
生地は大きめサイズ。
薄すぎず、厚すぎずちょうど良い厚み。
小麦の味をしっかり感じられ、
存在感があります。
ガーリックパウダーを入れる、入れないを
注文時に聞かれます。
入れた方がおいしいです。
ＴＰＯに合わせて、お好みで
麺は、しっとり蒸し焼きです。
最近、麺パリ（よく焼き）が増えてるので
懐かしい感じの仕上がりです。
やっぱり三八、おいしい！
ボリューム満点で満腹〜
ごちそうさまでした
お好み焼き三八
広島市南区東雲本町2-9-26
