おばんざい！

ボウーとしてたら桜の木の下に沢山出てるふき)が気になりました。

食べ頃です。早速採って下処理です。

あく抜きして、出汁とって煮込みました。3時間程！

⭕️⭕️さん、これが(おばんざい)です。奥の小鉢が、ふきの煮物、手前右側、椎茸の甘辛煮、左側山、山椒の佃煮、全部自家製です。好きな事して元気でました。とっくりとお猪口も添えてみました。一杯どうぞ！飲めないのが残念！練習してみましょうか？