逸見酒造のお酒の紹介、残り3本は全て純米大吟醸です!
今日紹介のお酒は、一番精米歩合50%のスタンダードな純米大吟醸♪
新潟の酒であって、新潟の酒でない?
決して淡麗ではありません。
甘みも結構感じますので、すぐに辛口感を感じるお酒がお好みの方は「ん~。。。」と思われるかもしれません。
しかし、べたつく甘さではなく、これぞ日本酒!って甘味です♪
キレも良し!
大吟醸でも香りやお米の甘味をを楽しむ為には、お燗もおススメしちゃいます♪
【真稜 純米大吟醸】
逸見酒造
原料米:五百万石
精米歩合:50%