2月に蔵見学に行かせて頂いた来福酒造さん
の、年々精米歩合の高くなる純米大吟醸
恥ずかしながら、蔵見学の際に初めて知り極少本数と聞いて注文させて頂きました♪(「限定」に弱い奴なんです・・・^^;)
2008年度分が入りました
今年は精米歩合なんと・・・10%に挑戦です!!
お米粒のサンプルも頂いたのですが、こんな小さなお米見たことありません~っ
「美味しかった」ことだけは書き添えておきますが、具体的な味の感想はあえてここには書きません。
是非、皆様の舌で、喉で味わってください♪
*4号瓶一本のみの入荷の為、お早めに是非
*この酒は半合グラスでの提供のみとさせて頂きますm(__)m
来福酒造㈱
原料米:茨城県産 ひたち錦
精米歩合:10%
日本酒度:+10
酸度:1.2