うっわ～！
くっさーい
きっつーい
かっらーい
・・・・そんなお酒にトキメク方に超おススメです（爆）
手間のかかる山廃仕込みで醸されたお酒を、さらに１年半寝かせて出来上がった個性的な超辛口原酒。
辛口なだけでなく、骨太な純米原酒ならではの力強さも堪能出来ます。
チャレンジャーな方からのお燗のオーダーは受けて立ちますが（笑）、冷酒、常温で楽しまれることをおススメします♪
【春鹿 赤乃鬼斬（あかのおにきり） 山廃純米超辛口原酒】
原料米：山田錦（兵庫県産）・神力（熊本県産）
精米歩合：５８％
日本酒度：＋１２
酸度：１．９
アミノ酸度：１．６
アルコール度数：１８．５％