私はお酒をお出しする店をやっているくらいなので、もちろん大の酒好きではあるが、紅茶や珈琲も大好きだ。

ちょっとだけお酒に対する気持ちと違う所は、お酒は、1人で呑んでも、2人で呑んでも10人で呑んでも100人で呑んでも大好きなんだけど、「お茶」はできれば1人。

本を読みながら、ゆっくりした時間を過ごさせてもらえるなら、向かい側に誰かいてもいい。

いや、むしろ誰かと特別な会話もなく静かな時間を過ごせるなら、その方が幸せかもしれないが(苦笑)


昔から、喫茶店にもとても興味があり、今の飲み屋さん(和酒BAR)を開くときに喫茶店と飲み屋さんとちょっと迷ったくらい。

しかし、対面でお客様と会話がしたかったのでBARスタイルにしたのだけど。


10年くらい前、まだ私がほとんどお酒を飲めなかった頃(どこでどう、道が曲がったんだろう(笑))読みふけった本。

決して穏やかでない世界史の中に、迷い込んだ気持ちになれるくらい楽しい一冊。



あ。ちなみに、初めてBARという処で注文したウイスキーは「カティサーク」。

19世紀に中国からイギリスに紅茶を運ぶ快速船(ティクリッパー)として活躍した帆船の名前だったから♪

春山 行夫
紅茶の文化史

ついでに・・・^^;

カティサーク オリジナル 700ml 40度
¥1,370
お酒の大型専門店 河内屋
↓私がよく呑んでたのはこれ!(ボトルチェンジしちゃったけど)
カティサーク 12年 ニューボトル 700ml 40度
¥1,750
お酒の大型専門店 河内屋
カティサーク 18年 ディスカバリー 700ml 43度
¥2,980
お酒の大型専門店 河内屋
カティサーク 25年 700ml 45度
¥11,500
お酒の大型専門店 河内屋