デルマーより更に南下したラ・ホヤという町の海側にあるフィッシュマーケット。
有名なサーフショップ☆ミッチーズ本店の隣です。

テラスもあって気持ちいい。

このショーケースの中の食材を買って帰る事も出来るし、食材を調理して貰ってイートインも出来る素敵な仕組み。

みなさんイートインしてますね～

こちらは地のカジキマグロの切り身。

真ん中のはサーモンのハンバーグだそうです。

メキシコ産の車エビは養殖でしょうね。デカい！

ロブスターも地のものだって。

有名なワシントン州バロンポイントのオイスターが流通！と右はこちらも地魚のブリの切り身。

貝類。はまぐり、ムール貝、岩ガキかな⁇

グリルしたカジキマグロのライスプレートとクラムチャウダー。美味かった！

先程のサーモンバーガーの完成がこれね！
つなぎが弱いのか食べているうちにフレークっぽい食感になってしまいました。

新鮮な魚におもいっきり火を入れて食べるスタイルもいいよね！

東京にも欲しいな…

SURF&FOODの旅 California編 #6