毎日寒い日が続いていて冬本番といった感じですね～

只今BONDI CAFE 広尾・代々木公園共に、冬の旬な食材を使ったお薦めメニューをやってますのでここに紹介します！

鱈（たら）とブリー・ド・モーのムニエル溶岩焼き

～バルサミコオリーブオイル、マッシュポテト添え～

冬の旬魚・鱈をフランス産ブリーチーズと一緒に遠赤外線効果の高い溶岩プレートで焼き上げました。

さっぱりした味付けです。

寒鰤（かんぶり）と冬野菜の蒸籠蒸し～甘辛生姜だれ～

脂の乗った寒鰤と冬野菜を、生姜の効いた甘辛いたれでどうぞ！

ランチメニューでは定食でお出ししています。

ズワイ蟹と帆立の白菜クリームリゾット

白菜のクリームスープでリゾットを作りました。

溶岩鍋でアツアツです！

鱈（たら）と春菊の和風スパゲッティ

春菊と柚子の香りが効いた昆布だしの和風パスタです！

蟹みそトマトクリームリングイネ

ズワイ蟹の身と蟹みそを使ったトマトベースのパスタです！

他にも色々な温かい溶岩鍋スープや生姜を使ったドリンク等ご用意していますので、是非寒い日は暖まりにいらしてください。

お待ちしています！

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