毎日寒い日が続いていて冬本番といった感じですね～
只今BONDI CAFE 広尾・代々木公園 共に、冬の旬な食材を使ったお薦めメニューをやってますのでここに紹介します！
鱈（たら）とブリー・ド・モーのムニエル溶岩焼き
～バルサミコオリーブオイル、マッシュポテト添え～
冬の旬魚・鱈をフランス産ブリーチーズと一緒に遠赤外線効果の高い溶岩プレートで焼き上げました。
さっぱりした味付けです。
寒鰤（かんぶり）と冬野菜の蒸籠蒸し～甘辛生姜だれ～
脂の乗った寒鰤と冬野菜を、生姜の効いた甘辛いたれでどうぞ！
ランチメニューでは定食でお出ししています。
ズワイ蟹と帆立の白菜クリームリゾット
白菜のクリームスープでリゾットを作りました。
溶岩鍋でアツアツです！
鱈（たら）と春菊の和風スパゲッティ
春菊と柚子の香りが効いた昆布だしの和風パスタです！
蟹みそトマトクリームリングイネ
ズワイ蟹の身と蟹みそを使ったトマトベースのパスタです！
他にも色々な温かい溶岩鍋スープや生姜を使ったドリンク等ご用意していますので、是非寒い日は暖まりにいらしてください。
お待ちしています！
BONDI CAFE Facebook Page
http://www.facebook.com/profile.php?id=100002491591330#!/pages/BONDI-CAFE/302249123134787