スワミーズというサーフポイントがあるエンシニータスという町へ。
こちらはポイント近くにあるスワミーズカフェ。
アットホームな感じのセルフドリンクバー。
ワッフルサンドは予想以上に美味かったな。
こちらは有機栽培した雑穀生地のパンケーキ。
パンケーキ生地はプレーンと雑穀の2種類用意がありましたよ。
全粒粉や雑穀生地は膨らみづらいんだよね。
うちのキッチンも全粒粉100%パン開発の時に研究を重ねていました。
ラップは食べ易くていいね！
カリフォルニアデライトという名の野菜中心のヘルシーサンド。
こちらも雑穀パンですね。
サイドにはクラムチャウダーとアサイースムージーをオーダーしました。
お客さんが帰った後に残り物を食べるスズメ達。
お店はさほど忙しく無いしスタッフ達はわざとバッシングしない？？
幸せなスズメ達。自由だなー
スワミーズのポイントに来ました！
ジジイが2人で気持ち良さそうに語っています。俺も将来こうなりたい。
ロングボードに最高な波でした！
エンシニータスとスワミーズ。
この町に来てすぐ、何かが凄く心地いいと感じていました。
それが何なのか、このエリアにステイしてだんだんと明らかになっていきましたよ。