クリスマスメニュー撮影 | Tokyo beach cafe life

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波乗りカフェオーナーのブログ

今朝はボンダイカフェのテラスでクリスマスメニューの撮影をしています!
 
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アペタイザープレートは
*スペイン産生ハムを巻いたグリッシーニ
*シーフードカクテル
*牛モモ肉のタルタル
*トマトとバジルの冷製カペッリーニ
の盛り合わせ!
 
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パスタは牛スジとモモ肉のトマトラグーをリングイネで。。
 
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メインディッシュは骨付き鶏モモ肉のいろいろ香草焼き!!

僕の好きなローズマリーがカッコ良く飾られてますにひひ
 
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デザートはチョコレートケーキとラズベリーシャーベットムースの苺添え。。
ササガワ料理長の力作です!
 
 
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注:ウチのおバカ犬コンビ・波平とKaiは虎視眈々とクリスマスディッシュを狙っていましたガーン
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18日(土)~25日(土)の期間限定で販売します!
 
カップルでもグループでもお一人様でも御注文して頂けるメニューになっていますので、是非一度食べにいらして下さいませ!ニコニコ
 
 
しかし今日は本気で寒いですね。。
 
いよいよ2010年もあと半月!益々充実していきたいと思います!!