お店をよりよくするには

『違和感に気づきなさい』

と教えている。


いつもと違う場所にものがあったり、いつもと違う商品があったり。

形が違う。匂いが違う。味が違う。

同じ値段でいいの?ほんとに販売していいの?

材料が変わったの?違う商品なの?

何か違うを感じられる人がよりよい空間を、そして商品を作られると思う。