店長ブログではちょこちょこ書いているんですが、
最近、マイプラ家では当番制で料理をしており、
今までは料理なんてしょうがなくするもんだと思ってましたが、
実際作ってみると、結構面白いことに自分でもびっくり。( ̄□ ̄;)
ちょっとハマりそうです。てか、すでにハマってるかも!?
で、最近作ったのが、この2品。
これは、餅入りチーズミルフィーユカツ。
テレビで正月の残った餅を使った料理をやってたのを見て、
「うまそーーーー!」と思い、ネットでレシピを検索して作ってみました。
餅入りチーズ、餅入りしそチーズ、梅肉しそチーズと作ったんですが、
どれも大成功で、メチャウマでした。(^_^)v
で、昨日作ったのがこれ。
フィットチーネを使ったシーフードのトマトクリームパスタ。
ちょっと、塩気と辛みが強すぎたかなぁと思いつつ、まぁまぁ成功です。
フィットチーネって面が太い分味薄くなるかと思ったんですが、そうでもないかも。
まぁ、基本的な所をまだまだ分かってないので単に味付けミスかと。(;´▽`A``
また、新作作ったらアップしていこうと思いますので、
感想など頂けますとうれしいです。

