マイノリティプラス 最近、料理にハマってます。(^_^)v | インテリア雑貨ショップ マイノリティプラス オーナーのブログ

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「マイノリティプラス」
オーナーのブログです。

店長ブログではちょこちょこ書いているんですが、


最近、マイプラ家では当番制で料理をしており、


今までは料理なんてしょうがなくするもんだと思ってましたが、


実際作ってみると、結構面白いことに自分でもびっくり。( ̄□ ̄;)


ちょっとハマりそうです。てか、すでにハマってるかも!?


で、最近作ったのが、この2品。


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これは、餅入りチーズミルフィーユカツ。


テレビで正月の残った餅を使った料理をやってたのを見て、


「うまそーーーー!」と思い、ネットでレシピを検索して作ってみました。


餅入りチーズ、餅入りしそチーズ、梅肉しそチーズと作ったんですが、


どれも大成功で、メチャウマでした。(^_^)v


で、昨日作ったのがこれ。


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フィットチーネを使ったシーフードのトマトクリームパスタ。 


ちょっと、塩気と辛みが強すぎたかなぁと思いつつ、まぁまぁ成功です。


フィットチーネって面が太い分味薄くなるかと思ったんですが、そうでもないかも。


まぁ、基本的な所をまだまだ分かってないので単に味付けミスかと。(;´▽`A``


また、新作作ったらアップしていこうと思いますので、


感想など頂けますとうれしいです。