やっぱり、美味しかった〜😍💕✨
福井県の南部、嶺南地方…
敦賀市にある『パティスリーセラヴィ！』さん！
今日は、近くに寄ることがあり、
久々の訪問…
夜はライトアップされてこんな感じに…
週末の17時ごろということもあり、
売れてしまっていて
いつもより種類は少なかったですが…
今回は、定番の『ガトーフレーズ』…
そして、さっぱり系の『レダ』を…
※きちんと、保冷剤と保冷バッグも持参していたので、
問題ありませんでしたが、持ち歩き時間が1時間を超える場合、品質保持のため保冷バッグの購入を勧められます。
無事に家に持ち帰って、
太る〜と思いながらも😅😅😂
誘惑には勝てず…🤣🤣🤣
食後のデザートに…
ウィスキー🥃と共にいただきました。
ガトーフレーズは、定番ながら
そのお店のベースの味になるので
必ずと言っていいほど注文します。
何度食べても本当に美味しいですし、
生地のふわふわ感…
程よい甘さ&柔らかさのクリーム…
飾りのいちごのコーティング…
細部へのこだわり、
職人さんのさんのこだわりと繊細さを感じます
そして、レダは…
フランボワーズの甘酸っぱさと
ホワイトチョコムースの甘さのバランスが
また、マカロンのサクサク感は食感の…
そして、エディブルフラワーは味覚の
アクセントに
目でも舌でも味わえて大満足！！
ウィスキー🥃とも合い、旦那さんと
最高の夜のリラックスタイムとなりました！！