明日Tさんに渡すトリュフを作りました(^-^)v
材料は…
mei○iの板チョコ 1枚
アールグレイ茶葉 2g
ケーキのスポンジ 90g
ココアパウダー
です。
今まで2回試作品を作ったけど、今回本番で初めてアールグレイを使いました。
やっぱり紅茶の香りがしっかりしますねぇ(o‘∀‘o)
ちょびっとつまみ食いしました( '艸`)
固まったら試食もしようと思ってますが。
今日、カフェに出掛けた帰りに紙のクッキーバッグを買いました。
トリュフ用のボックスに入れるけど
その状態でカバンにゴロッと入れるのもなぁ…って思ったので(^_^;)
Tさんに会うのも1ケ月振りだなぁ…
短い時間かもしれないけど、素敵な時間になるといいなぁ(*´∀`*)