Hotel Nikko Bangkokのginza thonglorに
店内は個室2部屋完備
全ての料理に一切化学調味料を使っておらず
人参に見立てた 豚肉のフライ 90b
アワビシウマイ 160b
焼き物カニカニ付きのフカヒレスープ 650b
とっても大きなフカヒレがゴロッと1つ入ってた
続きまして~
お待ちかねの北京ダック 1300b
今回は ガーリック炒め
そして最後は 鮑たん
です。
今年の10月にオープンした
Royal Kitchen 
以前はトンロー ソイ25向かいにあったらしく
創業30年
華僑に愛される本格中華料理店
最大12名まで利用可
コース料理 10名分 9品 6800b~
魚介類は その場で捌いてくれる新鮮さがウリのお店
今回食べたものも
割とリーズナブルな価格なのに
とても美味しく コスパ💯
幸せ時間だった
[こう見えて台湾からのスライドなので
少しはこだわりあります
]
]ではでは食べたものを紹介するね
人参に見立てた 豚肉のフライ 90b
甘辛い豚肉と椎茸(だったと思うw)が
サクサクの衣に包まれてる
これ凄くすき
点心類[dimsum]
ひだり上から時計回りに
●エビワンタン 120b
●カニハサミカレー 150b
●エビシウマイ 100b
●台湾野菜のエビ肉ボール 120b
エビばっかりやけどw
ごろごろ身の大きなエビがふんだんに入ってる
エビ好き must tryです
アワビシウマイ 160b
想像通りの間違いない味
[ってオイw 食リポ向いてません
]
]そして フ・カ・ヒ・レ
※menu記載通りに書きました
カニカニw
こんなに大きなフカヒレなのに
650b～と思ったより手が届きやすいフカヒレ
フカヒレ食べたん久しぶり~
ヤワラーとかのやっすいフカヒレもそれなりに美味しいけど
やっぱり この肉感と繊維感、、
たまりまへん
全然ちゃう
コラーゲンたっぷり摂取
カニの身も大きいのが沢山入ってて
なんとも贅沢なスープ
お待ちかねの北京ダック 1300b
なんだか上手く撮れてなくて
こちらの写真を提供してもらいました
見た目◎大きさ◎香り◎
食べても◎◎
身を剥ぐ切り方がが上手で
パリッパリ
写真を撮り終えるとすぐにスライスしてくれて
持ってきてくれる
甘めのタレが美味しくて
パクパク食べられちゃうよね
北京ダックは皮を取り除いた後の身を
無料で2種類 料理してくれる
[餡掛けは有料 +100b]
[お酒めっちゃ進む味]
レタスラップ
タイで こんなシャキシャキなレタス食べたことない位 しゃっきしゃきで新鮮なレタスに
甘辛く味付けられた ダックを巻いて食べると
食感の良さも相まって
そりゃまぁ美味しいのなんのって
私はレタスラップ好き
そして最後は 鮑たん
茶色のソースのブレイズされたオーストラリアのアワビと黒のマッシュルーム 600b
[長い😂 そして よく分からん！笑]
アワビの姿煮
今回の高級食材の中で
私はアワビが一番好き
大きくて 弾力がありつつも
柔らかいアワビ
うま~
オーストラリア産のアワビだと600bで食べられる
南アフリカ産の1300bもありました
とこんな感じで
沢山食べました
そして、、
なんと、、、
今回はスペシャルなプロモがあるんだよ
沢山ありすぎるので
1つずつ説明します
①ロブスター&北京ダック
通常価格より 30%off
②dimsum [点心類]
通常価格より
平日(月-金):30%off
土日祝:15%off
③みのりプロモーション
上記以外のアラカルト
【みのりのInstagram or blog見た】で
通常価格より10%off
上記 ①-③ 2020.03.31まで //
凄くない?!
元々が本格的なのに
コスパ良いのに 更に30%offとか
大丈夫ですか、、??
でも オーナーさんとお話したんやけど
美味しいものを沢山の人に食べてもらいたいって
気持ちからこのプロモーションを実施されてるのが
伝わってきたよ
みんなこの機会に
プロモーション使って
老舗の本格中華を食べに行ってみては
私ももう1回すぐに行きたいと思います
Royal Kitchen ロイヤルキッチン
📍 Royal Kitchen Restaurant
Hotel Nikko Bangkok
ginza thonglor floor.3
27 โรงแรมนิกโก้ ชั้น 3 Soi Sukhumvit 55, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
02 120 7983 / 02 391 9634
11:00-14:00
17:00-22:00