安いパスタを高級生パスタの味わいに変身させる裏技
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パスタ大好き～！
だけど、今日は世界パスタデーだって、今、知りました(^^;)
私のお気に入りのパスタソースは、これ♪
こだわりの原材料を使ったミートソース
原材料は、
野菜(有機たまねぎ(国産)、有機にんじん、
有機トマト、有機にんにく、
有機牛肉、有機トマトペースト、
有機トマトケチャップ、有機ウスターソース(
ばれいしょでんぷん、食塩、
有機砂糖、有機オリーブオイル、香辛料
Amazonにも売ってますよ♪
乾燥パスタをモチモチ生パスタに変身させる裏技
①乾燥パスタを見ずに浸し、２時間おく
②たっぷりの湯で、ゆがく
湯で時間は、通常より２～３分短めに。
途中で1本食べてみて、様子を見てください。
たったこれだけ。
乾燥した麺が水分を含んで、生パスタに近づき、湯で時間も節約できます。
試してみてね～♪
