メインはポークピカタ
豚肉に塩・胡椒して、小麦粉まぶして、とき卵をからめて焼く。
：とき卵にたっぷりの粉チーズ
とパセリをいれると美味しいですよ～。焦げやすいけど、最後にふたをして焼くと、卵がふっくらします。
付け合せはコールスロー。
粗みじん切のキャベツと薄切りたまねぎを塩もみし、しんなりしたら余分な水分を絞ります。あとはサラダ油・砂糖・酢・塩・胡椒を加え、しっかり味をしみこませる。
：グレープシードオイル、てんさい糖、りんご酢を使うと美味しいですよ～
お好みでケチャップ＋タバスコのソースをつけて
やっと、コーンスープ
とうきび、牛乳、ブイヨン、塩、胡椒、生クリームを鍋に入れ、沸騰直前に火を止めて、出来上がり。
簡単過ぎましたね