結の里で摘んだヨモギ~
熱湯でゆがいて~
2回ほど 流水で洗い流し~
あく抜きした後~
ササッと刻んで~ミキサーに投入~
白玉粉と上新粉にミキサーで刻んだヨモギを入れて~
甜菜糖を入れ~
耳たぶくらいのやわらかさになるまでお湯を足して~
小5の次女とお団子作り~
熱湯でぷか~っと浮かんでくるまで火が通れば
ハイできあがり~(●^o^●)
森のお宝に感謝~