数日バタバタしていて、ブログも更新できませんでしたが、
今日はやっと少し時間が取れました
まだ全然元気ですが、そろそろ体も重くなってきたかな
おじいちゃん、おばあちゃんにもスタンバイしてもらって、最後にお料理大人数分!を
作らせていただいてます
キャベツ1個まるごと刻んだり・・・ハンバーグもストック含め大量に丸めたり
さて、今日は午後から退屈する次女ちゃんと3時のおやつ作りをしました。
本人にできるだけしてもらおうと、簡単プチシュークリームです
公園に連れて行ってあげたいけれど、寒いし今日はおうちで過ごしました(*^_^*)
しばらくはいろんなことが大変になるだろうけど、
なるべくいっぱいの笑顔を見れるように、怒らず焦らずやっていかねば~と思います
カスタード作りも大喜び。
混ぜるだけですが、これがまた次女ちゃんくらいにちょうどよい作業。
残ったクリームは翌朝ヨーグルトに混ぜていただきます
ただ今我が家の朝はサザエさんもびっくりの、おうちカフェで
パンを焼いて、コーヒーと新鮮な野菜のサラダたっぷりで、朝ごはんを食べるのって、
おもてなしではありませんが、食器たちも揃えたdean and delcaのマグも使われて
嬉しそう(*^_^*)
自分で絞り出した、プチシュークリーム。
冷めてからクリームをはさむのに、一生懸命うちわであおいでいました。
完成して一口パクリ。
こういうお菓子あったような(ポポロン)
本人は大満足、次はマカロンだそうですが、
ママとのおやつ作りはしばらくゆっくりペースになりそうです。